Κέρκυρα, Το Νησί Της Τηγανίτας

Το ντοκιμαντέρ "Κέρκυρα, το νησί της τηγανίτας" είναι μια μοναδική παραγωγή που εξερευνά την παράδοση των τηγανίτων τ’ Αγιού στην Κέρκυρα. Η ιστορία ξεκινά με τις αναμνήσεις του αφηγητή από την παιδική του ηλικία, όταν η γιαγιά του, η Κατίνα, του ετοίμαζε τηγανίτες και λουκουμάδες για τις γιορτές. Καθώς μεγαλώνει, η παράδοση συνεχίζεται και ο ίδιος αναλαμβάνει την ευθύνη να φτιάξει τις τηγανίτες στο γλυκοπωλείο του, το Στάζει Μέλι. Το ντοκιμαντέρ καταγράφει την ένταση και την προετοιμασία για την παραμονή της γιορτής, όπου χιλιάδες κόσμου περιμένουν υπομονετικά για να γευτούν τις τηγανίτες. Μέσα από συνεντεύξεις με ντόπιους, το ντοκιμαντέρ αναδεικνύει την πολιτιστική κληρονομιά και τη σημασία του εθίμου, το οποίο έχει πλέον καταχωρηθεί στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Η παραγωγή αυτή δεν είναι μόνο μια γαστρονομική εξερεύνηση, αλλά και μια αναδρομή στην ιστορία και τις παραδόσεις της Κέρκυρας, που ενώνει τις κοινότητες και προάγει την τοπική κουλτούρα.