elidek
Το ερευνητικό έργο υποστηρίχτηκε από το Ελληνικό Ίδρυμα Έρευνας και Καινοτομίας (ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.) στο πλαίσιο της Δράσης «2η Προκήρυξη ερευνητικών έργων ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ. για την ενίσχυση των μελών ΔΕΠ και Ερευνητών/τριών» (Αριθμός Έργου: 3607)

Κέρκυρα, Το Νησί Της Τηγανίτας

Το ντοκιμαντέρ "Κέρκυρα, το νησί της τηγανίτας" είναι μια μοναδική παραγωγή που εξερευνά την παράδοση των τηγανίτων τ’ Αγιού στην Κέρκυρα. Η ιστορία ξεκινά με τις αναμνήσεις του αφηγητή από την παιδική του ηλικία, όταν η γιαγιά του, η Κατίνα, του ετοίμαζε τηγανίτες και λουκουμάδες για να γιορτάσουν μαζί. Καθώς μεγαλώνει, η παράδοση συνεχίζεται και ο ίδιος αναλαμβάνει την ευθύνη να φτιάξει τις τηγανίτες στο γλυκοπωλείο του, το Στάζει Μέλι. Το ντοκιμαντέρ καταγράφει την ένταση και την προετοιμασία για την εορτή, με χιλιάδες επισκέπτες να περιμένουν υπομονετικά για να γευτούν τις λιχουδιές. Σημαντικοί Κερκυραίοι συμμετέχουν, μοιράζοντας τις ιστορίες τους και αναδεικνύοντας την πολιτιστική κληρονομιά του νησιού. Το ντοκιμαντέρ έχει ταξιδέψει σε 8 χώρες και έχει αποσπάσει βραβεία, ενώ το έθιμο έχει καταχωρηθεί στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας.

Σχετικά δημοσιεύματα:

Κέρκυρα, Το Νησί Της Τηγανίτας - corfupress.comΚέρκυρα, Το Νησί Της Τηγανίτας - corfupress.com

Σχετικά ονόματα:


Χάρτης:

Ημ/νία:
10-12-2022
Κοινό:
Γενικό κοινό, λάτρεις της γαστρονομίας και της πολιτιστικής κληρονομιάς
Πόλη:
Κέρκυρα
Χώρος:
Στάζει Μέλι
Κατηγορίες:
Μέθοδοι:
Θεματολογία: