Το ερευνητικό έργο υποστηρίχτηκε από το Ελληνικό Ίδρυμα Έρευνας και Καινοτομίας (ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.) στο πλαίσιο της Δράσης «2η Προκήρυξη ερευνητικών έργων ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ. για την ενίσχυση των μελών ΔΕΠ και Ερευνητών/τριών» (Αριθμός Έργου: 3607)
NYN ESTI
Το Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης της Αθήνας υποδέχεται το NYN ESTI, ένα πρωτοποριακό εστιατόριο που συνδυάζει την ελληνική γαστρονομική παράδοση με σύγχρονες τεχνικές και βιώσιμες πρακτικές. Με την υπογραφή του Σταμάτη Μισομικέ, το NYN ESTI προσφέρει δύο διαφορετικές εμπειρίες γαστρονομίας, τον 'Βιότοπο' και το 'Χρονολόγιο', με μοναδικά μενού που εξερευνούν την ελληνική γαστρονομική ιστορία. Το εστιατόριο λειτουργεί με γνώμονα τη βιωσιμότητα και την προστασία του περιβάλλοντος, προσφέροντας μια γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει την τέχνη, την ιστορία και τη βιωσιμότητα.
Σχετικά δημοσιεύματα:
NYN ESTI - deluxemagazine.grΣχετικά ονόματα:
Χάρτης:
- Ημ/νία:
- 19-12-2023
- Κοινό:
- Λάτρεις της γαστρονομίας και της τέχνης
- Πόλη:
- Αθήνα
- Χώρος:
- Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης
- Κατηγορίες:
- Θεματολογία: